會稽山紹興酒股份有限公司始創于1743年。276年來，公司秉承“傳統工藝、現代工具、智能控制”的理念，以鑒湖源頭活水、精白糯米、優質小麥為原料，精釀至醇至香的黃酒，成功演繹了近三個世紀“持續生產、持續發展、持續盈利”的神話，成為紹興黃酒國家標準的起草單位和最大的黃酒產銷基地之一。

1915年，會稽山在美國巴拿馬萬國博覽會上為紹興黃酒獲得第一枚國際金獎。時隔百年，再次牽手2015年意大利米蘭世博會中國館，并成為G20杭州峰會指定用酒。

目前，紹興黃酒小鎮堅持“大紹興、大黃酒、大文化、大旅游”的戰略目標,創新“一鎮兩區”的發展模式推進建設，會稽山著力抓住湖塘片區的建設契機，弘揚黃酒文化、做強歷史經典產業、推進產業升級；并與浙江樹人大學合作共建紹興黃酒學院，為紹興黃酒產業振興與發展提供人才保障。